चिकन खाते समय रहें सावधान! ये पार्ट खाया तो सेहत को लग सकता है बड़ा झटका.
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News18•10-02-2026, 22:20
चिकन खाते समय रहें सावधान! ये पार्ट खाया तो सेहत को लग सकता है बड़ा झटका.
- •चिकन की स्किन में फैट और कैलोरी अधिक होती है, जिससे वजन बढ़ना, हृदय रोग और हाई कोलेस्ट्रॉल हो सकता है; वजन, डायबिटीज या हृदय संबंधी समस्याओं वाले लोग इसे बिल्कुल न खाएं.
- •चिकन लिवर में आयरन और विटामिन ए भरपूर होता है, लेकिन अधिक सेवन से विटामिन ए की विषाक्तता हो सकती है; गर्भवती महिलाओं और बच्चों को सावधानी बरतनी चाहिए.
- •चिकन के गिज़र्ड और आंतों को बैक्टीरिया से बचाने के लिए अच्छी तरह साफ और पकाना चाहिए, वरना फूड पॉइजनिंग और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
- •चिकन के सिर और फेफड़ों में भारी धातुएं, बैक्टीरिया और प्रदूषक जमा हो सकते हैं, जिससे इम्यून सिस्टम कमजोर हो सकता है और दीर्घकालिक नुकसान हो सकता है.
- •चिकन ब्रेस्ट और लेग के लीन मीट को उबालकर, ग्रिल करके या हल्के मसालों के साथ खाएं, क्योंकि यह प्रोटीन से भरपूर और फैट में कम होता है.
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