गाजर नहीं, इस सर्दी चुकंदर का हलवा बनाएं! स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी.

जीवनशैली

News18•02-01-2026, 15:27

•चुकंदर का हलवा सर्दियों में गाजर के हलवे का एक स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प है.
•यह आयरन से भरपूर है, जो एनीमिया से लड़ता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है और एंटीऑक्सीडेंट के कारण हृदय व त्वचा के लिए फायदेमंद है.
•फाइबर पाचन में सुधार करता है और कब्ज कम करता है, साथ ही यह तुरंत ऊर्जा और गर्माहट प्रदान करता है.
•बनाने की विधि में कद्दूकस किया हुआ चुकंदर, दूध, चीनी (या गुड़), घी, सूखे मेवे और इलायची पाउडर शामिल हैं.
•ताजे चुकंदर का उपयोग करें, स्वस्थ विकल्प के लिए गुड़ और स्वाद बढ़ाने के लिए खोया मिला सकते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों में स्वादिष्ट और आयरन से भरपूर चुकंदर का हलवा बनाकर सेहत और स्वाद का आनंद लें.

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