फूली, कुरकुरी पूड़ी बनाने का राज़: जानिए वो ट्रिक जिससे हर पूड़ी बनेगी परफेक्ट.
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News18•10-02-2026, 15:54
फूली, कुरकुरी पूड़ी बनाने का राज़: जानिए वो ट्रिक जिससे हर पूड़ी बनेगी परफेक्ट.
- •जानें हलवाई जैसी फूली और कुरकुरी पूड़ी बनाने का आसान तरीका.
- •अदरक-लहसुन पेस्ट और कसूरी मेथी से पूड़ी के स्वाद और बनावट को कैसे बेहतर बनाएं.
- •पूड़ी के लिए आटा चपाती के आटे से थोड़ा सख्त गूंथना चाहिए, यह है मुख्य रहस्य.
- •आटे को आराम दें, तेल का तापमान सही रखें और तुरंत तलें ताकि पूड़ियां फूली रहें.
- •थोड़ा बेकिंग पाउडर मिलाने से पूड़ियां और भी हल्की और फूली बनेंगी.
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