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चलिए जानते हैं बादाम से कैसे बनाएं काजू कतली वाली मिठाई. सबसे पहले तो आप बाजार से 500 ग्राम मूंगफली ले आएं. फिर उसके बाद एक कढ़ाई में घी के साथ या ऐसे ही उसको अच्छे से फ्राई कर लें. उसके बाद उसे अच्छे से साफ कर लें. ताकि मूंगफली के ऊपर की छिलके साफ हो जाएं. यह छिलके कड़वाहट दे सकते हैं, छिलके हटा देने के बाद यह काफी स्वादिष्ट बन जाएगी.
जीवनशैली
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News18•28-12-2025, 22:46

नए साल पर बनाएं मूंगफली की मिठाई, कम खर्च में पाएं Kaju Katli का स्वाद.

  • •नए साल पर मेहमानों के लिए कम खर्च में Kaju Katli जैसा मूंगफली का स्वादिष्ट मिठाई बनाना सीखें.
  • •500 ग्राम मूंगफली को भूनकर छिलके उतारें और बारीक पाउडर बना लें.
  • •मूंगफली पाउडर में एक पैकेट मिल्क पाउडर मिलाएं.
  • •एक गिलास पानी और एक गिलास चीनी से चाशनी तैयार करें.
  • •चाशनी में मूंगफली-मिल्क पाउडर मिश्रण डालकर मिलाएं, घी लगी सतह पर फैलाकर बर्फी के आकार में काटें और सूखने दें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: कम लागत में Kaju Katli जैसा स्वाद देने वाली मूंगफली की मिठाई से मेहमानों को खुश करें.

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