मास्टर शेफ विकास खन्ना की त्वरित अनानास करी विधि

•मास्टर शेफ विकास खन्ना की सिग्नेचर 'शाही अनानास करी' सिर्फ 5 मिनट में तैयार हो जाती है.

•यह खट्टी-मीठी करी, जिसे फराह खान के कुकिंग शो में दिखाया गया था, दक्षिण भारतीय तटीय स्वाद देती है.

•मुख्य सामग्री में अनानास, नारियल का दूध, सरसों के बीज, करी पत्ता, अदरक-लहसुन और गाढ़ा करने के लिए चावल का आटा शामिल है.

•रेसिपी में अनानास को मैरीनेट करना, जल्दी से तड़का तैयार करना और नारियल के दूध की ग्रेवी के साथ मिलाना शामिल है.

•प्रो टिप: नारियल के दूध को फटने से बचाने के लिए ज्यादा न उबालें; गैस बंद करने के बाद नींबू का रस डालें.

विकास खन्ना की 5 मिनट में बनने वाली 'शाही अनानास करी': अब आप भी करें ट्राई.