ढाबा स्टाइल मटर मशरूम घर पर बनाएं: उंगलियां चाटते रह जाएंगे आप.

जीवनशैली

News18•07-02-2026, 18:14

•घर पर आसानी से बनाएं ढाबा स्टाइल मटर मशरूम, अब रेस्टोरेंट जाने की जरूरत नहीं.
•आजमगढ़ के ढाबा मालिक आकाश साहू ने बताई यह खास रेसिपी, स्वाद ऐसा कि आप वाह कह उठेंगे.
•सामग्री में बटन मशरूम, अदरक, लहसुन, हरी मटर, प्याज, टमाटर और कई मसाले शामिल हैं.
•बनाने के लिए पहले मशरूम को नमक और हल्दी के साथ उबालें, फिर मटर को भी नरम करें.
•पकाने की विधि में प्याज, अदरक-लहसुन पेस्ट, टमाटर और मसालों को भूनना, फिर मशरूम और मटर डालकर गरम मसाला से खत्म करना शामिल है.

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