होटल जैसी दाल मखनी घर पर बनाएं: आसान रेसिपी और खास टिप्स जानें.

जीवनशैली

News18•06-01-2026, 12:50

•घर पर होटल से भी स्वादिष्ट दाल मखनी बनाने की आसान विधि सीखें.
•मुख्य सामग्री में साबुत उड़द दाल, राजमा, मक्खन, क्रीम और मसाले शामिल हैं.
•बनाने की प्रक्रिया में दाल भिगोना, प्रेशर कुक करना, तड़का लगाना और धीमी आंच पर पकाना शामिल है.
•यह प्रोटीन से भरपूर है, सर्दियों के लिए उत्तम है और भारतीय परंपरा का हिस्सा है.
•स्वाद बढ़ाने के लिए धीमी आंच पर देर तक पकाएं, क्रीम-मक्खन एडजस्ट करें, और चारकोल का धुआं दें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर आसानी से स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर दाल मखनी बनाने की विधि जानें.

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