पिलपिले केले से बनाएं शाही हलवा! गुड़ से बनेगा स्वादिष्ट, सेहतमंद व्यंजन.

जीवनशैली

News18•03-01-2026, 14:00

•अक्सर फेंके जाने वाले पिलपिले केले से अब बन सकता है एक स्वादिष्ट और सेहतमंद 'शाही हलवा'.
•यह रेसिपी चीनी की जगह गुड़ का उपयोग करती है, जिससे यह शुगर नियंत्रण में सहायक और स्वस्थ विकल्प है.
•पारंपरिक दक्षिण भारतीय 'बनाना हलवा' से प्रेरित यह मिठाई त्योहारों और सभी उम्र के लोगों के लिए उत्तम है.
•मुख्य सामग्री में पिलपिले केले, शुद्ध देसी घी, प्राकृतिक गुड़, हरी इलायची पाउडर और काजू शामिल हैं.
•बनाने की विधि में केले के पेस्ट को घी में भूनना, गुड़ की चाशनी मिलाना और सेट होने के लिए ठंडा करना शामिल है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: पिलपिले केले को फेंके नहीं; उनसे बनाएं सेहतमंद और शाही गुड़ का हलवा.

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