मोकलसर की मशहूर मटकियां और उनके स्वास्थ्य लाभ जानें

•राजस्थान के जालोर में मोकलसर की मटकियों की मांग बढ़ी, फ्रिज के बजाय प्राकृतिक ठंडक के लिए प्राथमिकता.

•एक सदी पुरानी यह कला रायथल के तालाबों की विशेष मिट्टी से बनती है; कारीगर दिसंबर से गर्मी की मांग के लिए तैयारी शुरू करते हैं.

•कारीगर भीमाराम के अनुसार, ये 'प्राकृतिक रेफ्रिजरेटर' पानी को लंबे समय तक ठंडा रखते हैं.

•स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग फ्रिज के पानी से होने वाले संक्रमण से बचने के लिए मटकी का पानी पसंद करते हैं, जो पाचन में भी सहायक है.

•जालोर से राजस्थान के अन्य जिलों और गुजरात तक इन मटकियों की आपूर्ति होती है, जो आधुनिकता को चुनौती देती है.

फ्रिज पर भारी मोकलसर की मटकी: गुजरात तक बढ़ी 'देसी फ्रिज' की डिमांड.