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भीषण गर्मी में भी सेहत का वरदान है यह भोजन. एक मुट्ठी में समाया है भरपूर पोषण, जो मजदूरों का सबसे बड़ा सहारा है.
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कड़ी धूप में भी सेहत का खजाना है सत्तू, मजदूरों का सबसे बड़ा साथी.
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News18
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26-02-2026, 09:59
कड़ी धूप में भी सेहत का खजाना है सत्तू, मजदूरों का सबसे बड़ा साथी.
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चना सत्तू और अचार उत्तर भारत में मजदूरों के लिए एक पारंपरिक, सस्ता और झटपट तैयार होने वाला भोजन है.
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यह प्रोटीन, फाइबर, आयरन और कैल्शियम का पावरहाउस है, जो तुरंत और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है.
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आयुर्वेद विशेषज्ञ शिव कुमार पांडे सत्तू को प्राकृतिक ऊर्जा पेय बताते हैं, जो कमजोरी और भूख से लड़ता है.
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अचार स्वाद बढ़ाता है और पाचन में सहायता करता है, जिससे साधारण सत्तू का भोजन स्वादिष्ट और संतुलित बनता है.
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सत्तू कामकाजी वर्ग के लिए एक किफायती, पौष्टिक विकल्प है और शहरी निवासियों व फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों के बीच लोकप्रिय हो रहा है.
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