चिकन के इन हिस्सों को खाने से बचें: विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं!

जीवनशैली
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News18•22-12-2025, 08:24
चिकन के इन हिस्सों को खाने से बचें: विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं!
- •चिकन के सिर में कीटनाशक और रसायन जमा हो सकते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं.
- •फेफड़ों में धूल और सूक्ष्मजीव होते हैं; ठीक से पकाने पर भी बैक्टीरिया नष्ट नहीं हो सकते, जिससे फूड पॉइजनिंग का खतरा होता है.
- •चिकन की त्वचा में संतृप्त वसा अधिक होती है, जिससे कोलेस्ट्रॉल और हृदय संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं, और इसमें बैक्टीरिया भी हो सकते हैं.
- •आंतों में अपशिष्ट और सूक्ष्मजीव भरे होते हैं, जबकि पैरों में जमीन से खतरनाक बैक्टीरिया जमा होते हैं.
- •गर्दन, दिल, गिज़र्ड, पंखों के सिरे और बोन मैरो भी ठीक से साफ या न पकाने पर बैक्टीरिया, हार्मोन या कम पोषण मूल्य के कारण जोखिम पैदा करते हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सिर, फेफड़े, त्वचा, आंत और पैर जैसे कुछ चिकन के हिस्सों से स्वास्थ्य को खतरा होता है, इनसे बचें.
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