अंडे उबालने के आसान तरीके: नींबू, सिरका या नमक से पाएं बिना टूटे और आसानी से छिलने वाले अंडे!

जीवनशैली
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News18•21-01-2026, 12:58
अंडे उबालने के आसान तरीके: नींबू, सिरका या नमक से पाएं बिना टूटे और आसानी से छिलने वाले अंडे!
- •उबलते पानी में नींबू का रस या सिरका मिलाने से अंडे टूटते नहीं और छीलना आसान हो जाता है, क्योंकि यह पीएच स्तर को संतुलित करता है.
- •नींबू के रस या सिरके की थोड़ी मात्रा उबले अंडे के स्वाद को बिल्कुल नहीं बदलती है.
- •अंडे को टूटने से बचाने और छीलने में मदद करने के लिए नमक या बेकिंग सोडा का भी उपयोग किया जा सकता है.
- •अचानक तापमान परिवर्तन के कारण अंडे को टूटने से बचाने के लिए उन्हें कमरे के तापमान वाले पानी में उबालना शुरू करें.
- •सॉफ्ट-उबले अंडे के लिए 6 मिनट, मीडियम के लिए 8 मिनट और हार्ड-उबले अंडे के लिए 10-12 मिनट उबालें, फिर ठंडे पानी में डालें.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: नींबू का रस, सिरका या नमक जैसे सरल उपाय सही उबले और आसानी से छिलने वाले अंडे सुनिश्चित करते हैं.
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