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चूरमे के लड्डू 
जीवनशैली
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News18•28-01-2026, 12:20

आटा चूरमा लड्डू: स्वाद, सेहत और परंपरा का अनमोल संगम, जानें आसान रेसिपी

  • •आटा चूरमा लड्डू पारंपरिक भारतीय व्यंजनों की ओर लौटते लोगों के बीच विशेष पहचान बना रहे हैं, जो स्वाद, स्वास्थ्य और सांस्कृतिक विरासत का मिश्रण हैं.
  • •आटा, घी और गुड़ से बने ये लड्डू सर्दियों में शरीर को गर्मी, ऊर्जा और ताकत देने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं.
  • •राजस्थान में आम तौर पर बनने वाले ये लड्डू अब त्योहारों के अलावा दैनिक आहार में भी शामिल किए जा रहे हैं, क्योंकि ये पौष्टिक, बनाने में आसान और लंबे समय तक चलते हैं.
  • •मुख्य सामग्री में दरदरा पिसा हुआ गेहूं का आटा, देसी घी, गुड़ या बूरा चीनी, इलायची पाउडर और कटे हुए सूखे मेवे शामिल हैं.
  • •बनाने की प्रक्रिया में आटे और सूखे मेवों को घी में भूनना, फिर गुड़ और इलायची मिलाकर स्वादिष्ट, ऊर्जा से भरपूर लड्डू बनाना शामिल है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: आटा चूरमा लड्डू एक पौष्टिक, पारंपरिक और बनाने में आसान मिठाई है, जो स्वास्थ्य और स्वाद के लिए उत्तम है.

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