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चैत्र नवरात्रि व्रत में खाई जाने वाली 7 सब्जियां
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चैत्र नवरात्रि व्रत: ऊर्जा और पोषण के लिए 7 आवश्यक सब्जियां.
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News18
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21-03-2026, 13:43
चैत्र नवरात्रि व्रत: ऊर्जा और पोषण के लिए 7 आवश्यक सब्जियां.
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आलू: ऊर्जा के लिए आवश्यक, उपवास के दौरान निरंतर शक्ति के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर.
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कद्दू: सात्विक आहार में महत्वपूर्ण, प्राकृतिक रूप से मीठा, विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, आसानी से पचने योग्य.
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लौकी: हाइड्रेशन के लिए उच्च पानी की मात्रा, पाचन में सहायक, नमकीन करी या मीठे हलवे के लिए बहुमुखी.
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अरबी: आलू का विकल्प, शक्ति और पोषण प्रदान करती है, निरंतर ऊर्जा देती है.
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कच्चे केले: फाइबर और कार्बोहाइड्रेट का उत्कृष्ट स्रोत, टिक्की या पराठे के आटे में उपयोग, अनाज का बढ़िया विकल्प.
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शकरकंद: फाइबर और बीटा-कैरोटीन से भरपूर, प्राकृतिक ग्लूकोज से तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है.
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जिमीकंद: पारंपरिक जड़ वाली सब्जी, मिट्टी के स्वाद के लिए पसंद की जाती है, आमतौर पर भुनी हुई खाई जाती है.
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