ढाक गोंद के लड्डू: सर्दियों का जादू, महिलाओं के लिए बेहद फायदेमंद, आसान है रेसिपी.
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News18•11-01-2026, 14:04
ढाक गोंद के लड्डू: सर्दियों का जादू, महिलाओं के लिए बेहद फायदेमंद, आसान है रेसिपी.
- •ढाक गोंद के लड्डू सर्दियों में स्वास्थ्य का खजाना हैं, खासकर महिलाओं के लिए अत्यधिक लाभकारी होते हैं, यह लाल रंग का होता है.
- •यह ढाक पलाश गोंद, गेहूं का आटा, घी, सूखे मेवे, गुड़/चीनी और इलायची से बनते हैं, जो शरीर को ऊर्जा और गर्माहट प्रदान करते हैं.
- •आयुर्वेदिक डॉक्टर नरेंद्र कुमार ने पूरे ढाक पलाश पौधे के औषधीय गुणों पर प्रकाश डाला है, जिसमें इसके फूल और पत्तियां भी शामिल हैं.
- •ये लड्डू प्रसव के बाद महिलाओं के लिए विशेष रूप से अनुशंसित हैं ताकि वे ताकत हासिल कर सकें, पीठ दर्द से राहत पा सकें और पाचन तंत्र को मजबूत कर सकें.
- •गृहणी सुमित्रा मौर्या ने आसान तैयारी का विवरण दिया है: गोंद को तलना, आटे को भूनना, सूखे मेवों और गुड़ के साथ मिलाना, फिर लड्डू बनाना.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: ढाक गोंद के लड्डू एक पारंपरिक, आसानी से बनने वाला सर्दियों का सुपरफूड है, जो विशेषकर महिलाओं के लिए अत्यधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है.
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