सर्दियों की खास डिश: घर पर बनाएं स्वादिष्ट मटर निमोना.

जीवनशैली

News18•14-12-2025, 09:04

•मटर निमोना सर्दियों की एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान डिश है.
•इसे बनाने के लिए मटर, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च को बिना पानी के दरदरा पीस लें.
•पीसे हुए पेस्ट को घी में सुनहरा होने तक भूनें, फिर आलू, प्याज, टमाटर और मसालों के साथ पकाएं.
•भुने हुए पेस्ट और साबुत मटर को मिलाकर पानी डालें और आलू गलने तक धीमी आंच पर पकाएं, अंत में गरम मसाला और हरा धनिया डालें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: यह आपको घर पर स्वादिष्ट मटर निमोना आसानी से बनाने में मदद करेगा.

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