कुकर में दाल उफनने की समस्या? झाग रोकने के लिए अपनाएं ये आसान घरेलू उपाय!

सुझाव और तरकीबें

News18•23-01-2026, 20:00

•प्रेशर कुकर दाल, चावल और बीन्स को जल्दी पकाने के लिए आवश्यक है, लेकिन अक्सर झाग बाहर निकलने की समस्या होती है.
•सामग्री में मौजूद स्टार्च झाग का कारण बनता है, जो सीटी या ढक्कन से बाहर निकलकर रसोई को गंदा कर देता है.
•कुकर में एक चम्मच तेल या घी डालने से झाग बनने की प्रक्रिया टूट जाती है, जिससे उफनना रुक जाता है.
•वैकल्पिक रूप से, कुकर के अंदर एक साफ स्टील का चम्मच रखने से भी बुलबुले तोड़कर झाग को नियंत्रित किया जा सकता है.
•ये सरल घरेलू उपाय रसोई को साफ रखते हैं और बार-बार जांच किए बिना तनाव-मुक्त खाना पकाने में मदद करते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: तेल/घी या स्टील के चम्मच जैसे आसान तरीकों से प्रेशर कुकर के झाग और गंदगी को नियंत्रित करें.

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