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News18•09-01-2026, 16:47

गेहूं की रोटी में मिलाएं चने का आटा: मोटापा और डायबिटीज से पाएं छुटकारा, जानें फायदे.

  • •गेहूं और चने के आटे की रोटी सदियों पुरानी प्रथा है, जिसके स्वास्थ्य लाभ इसे सुपरफूड बनाते हैं.
  • •चने के आटे में गेहूं से अधिक फाइबर और प्रोटीन होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन नियंत्रण में मदद करता है.
  • •यह मिश्रण रोटी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम करता है, जिससे रक्त शर्करा धीरे-धीरे बढ़ती है और डायबिटीज रोगियों के लिए सुरक्षित है.
  • •डॉ. पवन के अनुसार, चने का आटा प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर है, जो मांसपेशियों को मजबूत करता है और थकान कम करता है.
  • •फाइबर युक्त चना आटा कब्ज, गैस और अपच से राहत देता है, आंतों को साफ रखता है, चयापचय सुधारता है और हृदय रोग का खतरा कम करता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: गेहूं में चने का आटा मिलाकर रोटी खाने से मोटापा, डायबिटीज और हृदय रोग जैसी समस्याओं से बचाव होता है.

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