गुड़ में मिलावट का ऐसे करें पता: घर पर वॉशिंग पाउडर, बेकिंग सोडा जांचने का तरीका.

News18•06-03-2026, 16:55

•FSSAI ने गुड़ में वॉशिंग पाउडर या बेकिंग सोडा की मिलावट का पता लगाने के लिए आसान घरेलू परीक्षण बताया है.
•2 ग्राम गुड़ में हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिलाने पर बुलबुले आने का मतलब है मिलावट, जो बेकिंग सोडा की प्रतिक्रिया से होता है.
•महंगे और अधिक मांग वाले गुड़ में वजन बढ़ाने या दिखावट सुधारने के लिए मिलावट की जाती है.
•सुरक्षा उपाय: FSSAI लाइसेंस नंबर देखें, बहुत चमकीले गुड़ से बचें, विश्वसनीय ब्रांड से खरीदें, गहरा गुड़ चुनें.
•अधिक बेकिंग सोडा का सेवन उच्च रक्तचाप और पेट की समस्याओं का कारण बन सकता है; नकली गुड़ की शिकायत FSSAI को करें.

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