मिलावटी पनीर का पता लगाना हुआ आसान, घर पर करें आयोडीन टेस्ट

पश्चिमी चंपारण

News18•31-01-2026, 19:05

•मिलावटी पनीर की पहचान अब घर पर आयोडीन टेस्ट से आसानी से की जा सकती है.
•पनीर को गर्म पानी में डालकर भी जांचा जा सकता है; मिलावटी पनीर घुलने लगता है, जबकि असली पनीर नहीं.
•शुभम के अनुसार, नकली पनीर सख्त और रबर जैसा खिंचा हुआ होता है, जबकि असली पनीर नरम और आसानी से टूट जाता है.
•विशेषज्ञों का मानना है कि आयोडीन घोल से किया गया परीक्षण सबसे विश्वसनीय तरीका है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: आयोडीन टेस्ट और गर्म पानी की विधि से घर पर मिलावटी पनीर की पहचान करें.

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