झटपट बनाएं स्वादिष्ट आलू-चना सब्जी: बिना लहसुन-प्याज की आसान रेसिपी

दरभंगा

News18•26-01-2026, 18:57

•बिना लहसुन-प्याज के स्वादिष्ट आलू-चना की सब्जी बनाने की विधि जानें.
•आलू और चने को हल्का तलकर हल्दी, तेजपत्ता और अदरक से तड़का लगाया जाता है.
•टमाटर और हरी मिर्च को मसालों के साथ पकाकर तले हुए आलू-चना मिलाए जाते हैं.
•ग्रेवी गाढ़ी होने तक पकाया जाता है, जो रोटी, पराठा या चावल के साथ परोसने के लिए उत्तम है.
•यह पौष्टिक और हल्की सब्जी व्रत या त्योहारों के लिए भी उपयुक्त है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: बिना लहसुन-प्याज के झटपट बनाएं स्वादिष्ट और पौष्टिक आलू-चना की सब्जी.

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