मूंग कोलीवाड़ा रेसिपी: बाहर से क्रिस्पी, अंदर से सॉफ्ट स्प्राउटेड मूंग वड़ा

जीवनशैली

News18•02-02-2026, 15:55

•मूंग कोलीवाड़ा एक स्वादिष्ट, कुरकुरा और सेहतमंद स्नैक है जो अंकुरित मूंग से बनता है.
•इसमें हरी धनिया, पुदीना, हरी मिर्च और लहसुन जैसे ताजे मसाले डाले जाते हैं जो स्वाद बढ़ाते हैं.
•बेसन और चावल का आटा वड़ों को सही कुरकुरापन देता है.
•बनाने की विधि में ताजी जड़ी-बूटियों का पेस्ट, मसालों, आटे और अंकुरित मूंग को मिलाना शामिल है.
•वड़ों को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है, इन्हें चटनी, दही या सॉस के साथ गरमागरम परोसें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: इस आसान मूंग कोलीवाड़ा रेसिपी से एक स्वादिष्ट और सेहतमंद, सुपर क्रिस्पी स्नैक का आनंद लें.

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