बाजार की महंगी मिठाई छोड़ें, घर पर बनाएं झटपट सूजी की स्वादिष्ट बर्फी.

रांची

News18•12-02-2026, 13:11

•महंगी बाजार की मिठाइयों के बजाय घर पर ही बनाएं स्वादिष्ट और झटपट सूजी की बर्फी.
•दो कप चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं, जब मिश्रण हलवे जैसा गाढ़ा हो जाए.
•दो बड़े चम्मच घी डालकर फिर से अच्छी तरह पकाएं.
•तैयार मिश्रण को प्लेट में फैलाकर ठंडा होने दें और फिर मनचाहे आकार में काट लें.
•सूजी को पहले से भूनकर रखने से सुबह और भी जल्दी तैयार हो जाएगी.

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