घरचे जेवण सर्वोत्तम प्रोटीन आहार का आहे: दररोजच्या प्रोटीन गरजा पूर्ण करण्याचे सोपे मार्ग
Loading more articles...
घरचं जेवण: दैनंदिन प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी सर्वोत्तम प्रथिन आहार
N
News18•18-03-2026, 11:31
घरचं जेवण: दैनंदिन प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी सर्वोत्तम प्रथिन आहार
•पारंपारिक भारतीय स्वयंपाकघरे डाळी, दुग्धजन्य पदार्थ, शेंगा आणि बिया यांसारख्या घटकांमधून दैनंदिन प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्याचे सोपे, परवडणारे मार्ग देतात.
•प्रौढांना दररोज शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्राम 0.8 ते 1 ग्रॅम प्रथिने लागतात; स्नायूंचे वस्तुमान राखण्यासाठी वयानुसार गरजा थोड्या वाढतात.
•पनीर (18 ग्रॅम/100 ग्रॅम), मसूर (8-9 ग्रॅम/कप), चणे (14 ग्रॅम/कप) आणि अंडी (6 ग्रॅम/अंडे) यांसारखे सामान्य पदार्थ प्रथिनांनी समृद्ध असतात.
•पदार्थांमध्ये पनीर, पोह्यात मोड आलेले धान्य किंवा करीमध्ये सोया नगेट्स यांसारख्या साध्या भर घालण्याने प्रथिनांचे सेवन लक्षणीयरीत्या वाढू शकते.
•घरगुती स्वयंपाक पाव भाजी, मूग चिल्ला आणि खिचडी यांसारख्या पारंपरिक जेवणाचे उच्च-प्रथिनेयुक्त प्रकार प्रथिनेयुक्त घटक जोडून तयार करण्यास मदत करतो.
