उन्हाळ्यात कैरीचं लोणचं खाऊन कंटाळा आलाय? बनवा खास कैरीचा तक्कू, सोपी रेसिपी!

News18•31-03-2026, 15:12

•उन्हाळ्यात कैरीपासून विविध पदार्थ बनवले जातात, त्यापैकीच एक म्हणजे कैरीचा तक्कू.
•कैरीचा तक्कू बनवण्यासाठी किसलेली कैरी, कांदा, हिंग, लाल तिखट, हळद, जिरे, मोहरी, साखर आणि लोणचं मसाला लागतो.
•किसलेली कैरी आणि कांदा एकत्र करून त्यात हळद, तिखट, लोणचं मसाला, मीठ आणि थोडी साखर घालून मिसळावे.
•जिरे आणि मोहरीची फोडणी तयार करून मिश्रणात घालावी.
•हा कैरीचा तक्कू जेवणासोबत खाण्यासाठी उत्तम असून तो बनवायला खूप सोपा आहे.

✦