उन्हाळ्यात थंडावा: 2 मिनिटांत तयार करा 'इन्स्टंट पुदिना आम पन्ना', ही रेसिपी नोट करा.

News18•21-03-2026, 18:27

उन्हाळ्यात थंडावा: 2 मिनिटांत तयार करा 'इन्स्टंट पुदिना आम पन्ना', ही रेसिपी नोट करा.

•उन्हाळ्यातील उष्णतेचा सामना करण्यासाठी पारंपरिक, गूळ-आधारित आणि इन्स्टंट आम पन्नाच्या पाककृती शोधा.
•पारंपरिक आम पन्ना बनवण्यासाठी कच्च्या कैऱ्या उकळून गर काढून पुदिना, जिरे, काळे मीठ आणि साखर किंवा गुळासोबत मिसळावे लागते.
•गूळ-आधारित आम पन्ना साखरेऐवजी गुळाचा वापर करून एक आरोग्यदायी पर्याय देतो, जो शरीरासाठी अधिक फायदेशीर आहे.
•इन्स्टंट पुदिना आम पन्नासाठी उकळण्याची गरज नाही; फक्त कच्च्या कैरीचे तुकडे पुदिना, मसाले आणि गोड पदार्थासोबत वाटून घ्या, नंतर गाळून पाणी घाला.
•आम पन्नाचे कॉन्सन्ट्रेट बनवण्यासाठी कैरीचा गर साखर किंवा गुळ आणि मसाल्यांसोबत मंद आचेवर घट्ट होईपर्यंत शिजवा, नंतर फ्रीजमध्ये साठवा.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा