मऊ रोटी बनवण्याचे सोपे मार्ग: प्रत्येक वेळी गोल आणि मऊ चपात्यांसाठी या टिप्स वापरून पहा.

News18•27-03-2026, 14:51

•मऊ, गुळगुळीत पीठ बनवण्यासाठी गव्हाच्या पिठात हळूहळू पाणी घाला.
•ग्लूटेन विकसित करण्यासाठी कोमट पाणी वापरा आणि पीठ 5-8 मिनिटे मळा, ज्यामुळे चपात्या मऊ आणि फुगलेल्या होतील.
•पीठ 20-30 मिनिटे ओल्या कापडाने झाकून ठेवा जेणेकरून ते अधिक मऊ होईल आणि कोरडे होणार नाही.
•उत्तम पोत आणि चवीसाठी पिठात थोडे तेल किंवा तूप घाला.
•या सोप्या टिप्स तुम्हाला घरी मऊ, रेस्टॉरंट-शैलीतील चपात्या बनविण्यात मदत करतील, अगदी टिफिनसाठी आधीच तयार करतानाही.

✦