बाजार विसरा! घरीच तयार करा ताजी आणि स्वादिष्ट फुलकी, या सोप्या स्टेप्स फॉलो करा.

News18•24-03-2026, 16:03

•घरीच ताजी, कुरकुरीत रव्याची फुलकी (गोलगप्पे) बनवण्याचे सोपे मार्ग शिका.
•किचन एक्सपर्ट ज्योती यांनी रवा, मैदा, मीठ आणि बेकिंग सोडा वापरून रेसिपी सांगितली आहे.
•कठोर पीठ मळणे, त्याला विश्रांती देणे, पातळ पुऱ्या लाटणे आणि त्यांना योग्य प्रकारे तळणे हे मुख्य टप्पे आहेत.
•उत्तम फुलकीसाठी टिप्स: तळताना हळूवारपणे दाबा आणि पुऱ्या खूप जाड नाहीत याची खात्री करा.
•थंड झालेल्या फुलक्या हवाबंद डब्यात साठवा जेणेकरून त्या जास्त काळ कुरकुरीत राहतील आणि पाणीपुरी, दहीपुरी किंवा चाट म्हणून आनंद घ्या.

✦