शाही बिहारी पोहे: सर्व ऋतूंसाठी एक आरोग्यदायी, स्वादिष्ट नाश्ता!

News18•02-04-2026, 05:32

•पारंपारिक बिहारी चिवड्याची आधुनिक आवृत्ती शोधा, जी वर्षभर आरोग्यदायी नाश्त्यासाठी योग्य आहे.
•हे शाही बिहारी पद्धतीचे चिवडा देशी तूप, सुका मेवा आणि मसाल्यांनी तयार केले जाते, जे चव आणि पोषण दोन्ही देते.
•शेफ स्पर्श नरुला ही खास रेसिपी शेअर करतात, ज्यात चिवडा, वाटाणा, काजू, बदाम आणि मनुका यांसारखे घटक आहेत.
•मुख्य पायऱ्यांमध्ये चिवडा हलके भिजवणे, देशी तुपात सुका मेवा तळणे आणि कांदा व वाटाण्यासोबत मसाले परतून घेणे यांचा समावेश आहे.
•चविष्ट आणि पौष्टिक जेवणासाठी चाट मसाला, लिंबाचा रस, ताजी कोथिंबीर आणि थोडे देशी तूप घालून पूर्ण करा.

✦