प्रवासासाठी, खुरमा विचारात घ्या, जो पीठ, साखर आणि तुपापासून बनवलेला एक गोड, कुरकुरीत नाश्ता आहे. आलू कचोरी हा देखील एक चांगला पर्याय आहे, जो 6-7 तास ताजे राहतो.

घरगुती अन्न जास्त काळ ताजे ठेवण्यासाठी, हिरव्या मिरच्यांसारख्या वस्तू फ्रीजमध्ये ठेवण्यापूर्वी धुवून, पूर्णपणे वाळवून आणि त्यांची देठं काढून टाकल्याची खात्री करा, शक्यतो टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळून.

होय, आरोग्यासाठी चांगले असलेले भारतीय प्रवासातील खाद्यपदार्थ उपलब्ध आहेत, ज्यात पोहे, खुरमा, आलू कचोरी आणि लिट्टी चोखा यांचा समावेश आहे. लस्सी आणि सत्तू यांसारखी पारंपरिक भारतीय पेये देखील प्रथिने देतात.