जांभूळ खाल्ल्यानंतर पाणी का पिऊ नये? जाणून घ्या यामागचे वैज्ञानिक कारण.

News18•06-03-2026, 20:51

जांभूळ खाल्ल्यानंतर पाणी का पिऊ नये? जाणून घ्या यामागचे वैज्ञानिक कारण.

•जांभूळ खाल्ल्यानंतर लगेच पाणी प्यायल्यास पाचक एन्झाईम्स पातळ होतात, ज्यामुळे पचनक्रियेत अडथळा येतो आणि पोट जड वाटते.
•यामुळे किण्वन प्रक्रिया वेगवान होऊ शकते, ज्यामुळे गॅस, पोट फुगणे, ॲसिडिटी आणि पोटदुखीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
•जांभळाचा 'थंड' गुणधर्म पाण्यासोबत मिसळल्यास घशात जळजळ, खवखव किंवा टॉन्सिलचा त्रास वाढू शकतो, ज्यामुळे सर्दी-खोकल्याचा धोका वाढतो.
•लगेच पाणी प्यायल्याने चयापचय क्रिया मंदावते, इन्सुलिनच्या कार्यावर परिणाम होतो आणि जांभळाचे पूर्ण फायदे मिळत नाहीत.
•जांभूळ काळ्या मिठासोबत खा, रिकाम्या पोटी खाणे टाळा आणि पाणी पिण्यापूर्वी 30-45 मिनिटे थांबा.

News18 वर मराठी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा

✦