রুটি-সবজি খেতে একঘেয়ে লাগছে? বিদর্ভ স্পেশাল গোলে ভাত দিয়ে পেট ও মন ভরিয়ে তুলুন!

News18•30-03-2026, 06:01

•প্রতিদিনের রুটি-সবজি থেকে মুক্তি পেতে তৈরি করুন বিদর্ভ স্পেশাল গোলে ভাত, একটি সহজ ও অনন্য চালের রেসিপি।
•ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্ট stylishachari থেকে শেয়ার করা এই রেসিপিটি কড়ির সাথে পরিবেশন করলে সন্ধ্যায় দারুণ লাগবে।
•গোলে ভাত ও কড়ি তৈরির জন্য দই, চাল, বেসন, জিরা গুঁড়ো, আজওয়াইন, হিং, সাদা তিল এবং বিভিন্ন মশলা প্রয়োজন।
•আধা সেদ্ধ চালের সাথে বেসনের ছোট ছোট গোল্লা মিশিয়ে রান্না করা হয়, যা এটিকে একটি সুস্বাদু খাবার করে তোলে।
•রসুন, আদা, কাঁচা লঙ্কা এবং মশলা দিয়ে তৈরি কড়ি এবং শেষে রসুন ও শুকনো লঙ্কার ফোড়ন এই পদটিকে সম্পূর্ণ করে।

✦

Stories