ঘরেই তৈরি করুন মুম্বাইয়ের বিখ্যাত বড়া পাও: সহজ রেসিপি প্রকাশ!

News18•13-03-2026, 07:16

•বড়া পাও একটি জনপ্রিয় এবং সাশ্রয়ী স্ট্রিট ফুড, যা প্রায়শই 'গরিবের বার্গার' নামে পরিচিত.
•কবিতা কুমারী বাড়িতে সুস্বাদু বড়া পাও তৈরির একটি সহজ পদ্ধতি শেয়ার করেছেন.
•মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে পাও, বেসন, আলু, পেঁয়াজ, আদা, কাঁচা লঙ্কা এবং বিভিন্ন মশলা.
•রেসিপিতে মশলাদার আলুর পুর তৈরি করা, বেসনের ব্যাটার বানানো এবং আলুর বল (বড়া) ভাজার বিস্তারিত বিবরণ রয়েছে.
•পাও কেটে, সবুজ ও তেঁতুলের চাটনি লাগিয়ে, বড়া রেখে এবং ভাজা কাঁচা লঙ্কার সাথে পরিবেশন করে বড়া পাও তৈরি করুন.

✦