•ভেজাল হলুদে লেড ক্রোমেট, মেটানিল ইয়েলো এবং ক্যালসিয়াম কার্বোনেটের মতো বিষাক্ত রাসায়নিক থাকে, যা গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করে।
•জলে রঙিন রেখা দেখে লেড ক্রোমেট সনাক্ত করুন; মেটানিল ইয়েলো হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের সাথে গোলাপী হয়ে যায়; চকের গুঁড়ো পাতলা HCl এর সাথে বুদবুদ তৈরি করে।
•বিশুদ্ধ হলুদ গাঢ় সোনালী-হলুদ এবং মসৃণ হয়, যা গভীর দাগ ফেলে; ভেজাল গুঁড়ো নিস্তেজ, দানাদার হয় এবং কম রঙ ফেলে।
•সহজ জল পরীক্ষা করুন: বিশুদ্ধ হলুদ নিচে থিতিয়ে যায়, জল পরিষ্কার থাকে; ভেজাল রঙ ছড়ায় বা ভেসে থাকে।
•বাড়িতে পরীক্ষা সহায়ক হলেও, বিশুদ্ধতার জন্য ল্যাব পরীক্ষা সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য; নিরাপত্তার জন্য বিশ্বস্ত বা প্রত্যয়িত জৈব ব্র্যান্ড বেছে নিন।