ঈদের মিষ্টি দ্বিগুণ করুন: ৬টি সহজ ধাপে তৈরি করুন শাহী ফিরনি!

News18•17-03-2026, 10:21

•ঈদের জন্য ৬টি সহজ ধাপে শাহী স্বাদের ক্রিমি ফিরনি তৈরি করা শিখুন.
•এই প্রাচীন মুঘল আমলের মিষ্টি বাসমতী চাল দিয়ে তৈরি হয়, যা এটিকে ক্ষীরের চেয়ে নরম ও ভিন্ন টেক্সচার দেয়.
•মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে দুধ, ভেজানো বাসমতী চাল, চিনি, এলাচ, জাফরান, পেস্তা, বাদাম এবং গোলাপ জল.
•রেসিপিতে চাল ভেজানো/গুঁড়ো করা, দুধ ফোটানো, চালের পেস্ট, চিনি/মশলা, বাদাম/গোলাপ জল যোগ করা এবং ঠান্ডা করা অন্তর্ভুক্ত.
•অতিথিদের এই ঠান্ডা, সুগন্ধি ফিরনি পরিবেশন করে উৎসবকে অবিস্মরণীয় করে তুলুন.

✦