আলু ৪ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন: বিশেষজ্ঞের সহজ ঘরোয়া টিপস

News18•17-03-2026, 17:34

•আলু এবং পেঁয়াজ আলাদাভাবে সংরক্ষণ করুন যাতে দ্রুত নষ্ট না হয় এবং অঙ্কুরিত না হয়।
•আলু ঠাণ্ডা, কম আলো এবং বায়ুচলাচলযুক্ত স্থানে রাখুন যাতে সতেজ থাকে।
•জেলা উদ্যানপালন কর্মকর্তা মৃত্যুঞ্জয় সিং আলু ৩-৪ মাস সংরক্ষণের জন্য শুকনো মাটি বা বালিতে পুঁতে রাখার পরামর্শ দিয়েছেন।
•নিয়মিতভাবে সংরক্ষিত আলু পরীক্ষা করুন, কারণ একটি পচা আলু পুরো ব্যাচ নষ্ট করতে পারে।
•ফসল তোলার পর, আলু ছায়াযুক্ত, খোলা জায়গায় ছড়িয়ে দিন এবং ধানের খড় দিয়ে ঢেকে দিন; বৃষ্টির জন্য পলিথিন ব্যবহার করুন।

✦