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2025 favoured small and sustainable shifts in one's diet. Meals became simpler and digestion became the new metric of success. (Picture Credit: Pexels)
जीवनशैली
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Moneycontrol•22-12-2025, 08:18

2025 के 7 डाइट ट्रेंड: खाने की आदतें बदलीं, गट हेल्थ और आयुर्वेद पर बढ़ा जोर.

  • •2025 में कठोर डाइट कल्चर से हटकर पाचन, गट हेल्थ, ऊर्जा और व्यक्तिगत खाने की आदतों पर ध्यान केंद्रित किया गया, अनुशासन की बजाय सेहत को प्राथमिकता दी गई.
  • •जीवा आयुर्वेद के डॉ. प्रताप चौहान के अनुसार, ये आधुनिक ट्रेंड अक्सर प्राचीन आयुर्वेदिक सिद्धांतों को दर्शाते थे, जिसमें बड़े बदलावों के बजाय स्थायी परिवर्तनों पर जोर दिया गया.
  • •प्रमुख ट्रेंड्स में सर्कैडियन ईटिंग (दिन के उजाले में खाना), माइक्रोबायोम-केंद्रित भोजन (गट हेल्थ), और प्लांट-फॉरवर्ड फ्लेक्सिटेरियनवाद (मांस का कम सेवन) शामिल थे.
  • •अन्य महत्वपूर्ण बदलावों में क्लीन हाइड्रेशन रूटीन, आयुर्वेदिक सुपरफूड्स का पुनरुत्थान (घी, आंवला, बाजरा), और हाई-प्रोटीन मिनिमलिस्ट डाइट शामिल थे.
  • •सबसे प्रभावशाली ट्रेंड पर्सनलाइज्ड डाइजेस्टिव ईटिंग था, जहाँ लोग अपने शरीर की ज़रूरतों और अंतर्ज्ञान के आधार पर खाते थे, भोजन और मसालों को समायोजित करते थे.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: 2025 में डाइट की नई परिभाषा मिली, जिसमें समग्र स्वास्थ्य, गट हेल्थ और आयुर्वेद पर आधारित व्यक्तिगत खानपान को प्राथमिकता दी गई.

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