ब्लैक टी बनाम ग्रीन टी: आपके दिल के लिए कौन सी बेहतर है?
जीवनशैली
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Moneycontrol•01-01-2026, 10:37
ब्लैक टी बनाम ग्रीन टी: आपके दिल के लिए कौन सी बेहतर है?
- •कैमेलिया साइनेंसिस से प्राप्त ब्लैक और ग्रीन टी दोनों ही हृदय को लाभ पहुंचाती हैं, लेकिन प्रसंस्करण और एंटीऑक्सीडेंट प्रोफाइल के कारण भिन्न होती हैं.
- •ग्रीन टी, न्यूनतम ऑक्सीकृत, EGCG जैसे कैटेचिन से भरपूर होती है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करती है और स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल व रक्तचाप का समर्थन करती है.
- •पूरी तरह से ऑक्सीकृत ब्लैक टी में फ्लेवोनोइड्स (थियाफ्लेविन्स, थियारुबिगिन्स) होते हैं जो सूजन को कम करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं.
- •डॉ. नीलेश कपूर के अनुसार, उच्च एंटीऑक्सीडेंट और कम कैफीन के कारण ग्रीन टी हृदय संबंधी पहलुओं के लिए ब्लैक टी से थोड़ी बेहतर है.
- •दूध और अत्यधिक चीनी से बचते हुए, नियमित सेवन और सही तरीके से तैयार करना दोनों चायों से अधिकतम हृदय लाभ के लिए महत्वपूर्ण है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: ग्रीन टी उच्च एंटीऑक्सीडेंट के कारण हृदय के लिए थोड़ी बेहतर है, लेकिन सही उपयोग से दोनों फायदेमंद हैं.
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