कमल ककड़ी: पाचन, हृदय स्वास्थ्य और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए एक सुपरफूड

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Moneycontrol•06-02-2026, 11:05
कमल ककड़ी: पाचन, हृदय स्वास्थ्य और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए एक सुपरफूड
- •कमल ककड़ी, एशियाई व्यंजनों का एक मुख्य हिस्सा, कैलोरी में कम लेकिन फाइबर, पोटेशियम और विटामिन सी से भरपूर होती है, जो इसे किसी भी आहार के लिए एक बहुमुखी और स्वस्थ जोड़ बनाती है.
- •इसकी उच्च आहार फाइबर सामग्री सुचारू पाचन, नियमित मल त्याग, सूजन को कम करने और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाती है.
- •कम कैलोरी और उच्च फाइबर पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं, अनावश्यक स्नैकिंग को कम करके और स्थायी वजन नियंत्रण का समर्थन करके वजन प्रबंधन में सहायता करते हैं.
- •कमल ककड़ी में मौजूद पोटेशियम तरल पदार्थों को संतुलित करके और रक्त वाहिकाओं को आराम देकर रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है.
- •विटामिन सी प्रतिरक्षा कोशिका कार्य और कोलेजन उत्पादन को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और स्वस्थ त्वचा में योगदान देता है, जबकि एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को तनाव से बचाते हैं.
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