वजन घटाने के लिए कॉफी: चमत्कार या सिर्फ प्रचार? डॉक्टर समझाते हैं विज्ञान
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Firstpost31-01-2026, 21:52

वजन घटाने के लिए कॉफी: चमत्कार या सिर्फ प्रचार? डॉक्टर समझाते हैं विज्ञान

  • सोशल मीडिया पर "7-सेकंड कॉफी ट्रिक" और कॉफी को सस्ते फैट बर्नर के रूप में प्रचारित किया जा रहा है, वजन प्रबंधन के लिए कॉफी सिंथेटिक फैट बर्नर से 3 गुना अधिक बिक रही है.
  • कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, एड्रेनालाईन जारी करता है जो शरीर में जमा वसा को ऊर्जा के लिए मुक्त फैटी एसिड में तोड़ता है, जिससे थर्मोजेनेसिस होता है और आराम करने वाली चयापचय दर 3-11% तक बढ़ जाती है.
  • कॉफी सीधे वसा नहीं जलाती है, बल्कि सतर्कता और व्यायाम के दौरान वसा ऑक्सीकरण में सुधार करके वजन घटाने में सहायक भूमिका निभाती है; चीनी रहित ब्लैक कॉफी मीठे पेय का स्वस्थ विकल्प है.
  • कैफीन अस्थायी रूप से भूख को दबा सकता है और कसरत के प्रदर्शन में सुधार कर सकता है, लेकिन ये प्रभाव मामूली हैं; चीनी या क्रीम मिलाने से कोई भी संभावित लाभ समाप्त हो जाता है.
  • संयम महत्वपूर्ण है: स्वस्थ वयस्कों के लिए प्रति दिन 300-400 मिलीग्राम कैफीन सुरक्षित है; अधिक सेवन से चिंता, अनिद्रा, एसिडिटी और कोर्टिसोल का स्तर बढ़ सकता है, जिससे वजन बढ़ सकता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: कॉफी वजन प्रबंधन के लिए एक सहायक उपकरण है, चमत्कारी इलाज नहीं; स्थायी वजन घटाने के लिए जीवनशैली में बदलाव आवश्यक है.

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