When cholesterol levels rise, excess fat circulates in the bloodstream and gradually gets deposited along the walls of arteries. (Representative image: AI-generated)
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News1821-01-2026, 09:54

सर्दियों में कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन: गजक, पकौड़े का आनंद लें, हृदय रोग विशेषज्ञ की सलाह

  • डॉ. बिनय कुमार पांडे के अनुसार, सर्दियों में कम शारीरिक गतिविधि, बड़े हिस्से और तले हुए/आरामदायक खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का मुख्य कारण है, न कि ठंड का मौसम.
  • उच्च कोलेस्ट्रॉल, विशेष रूप से एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल), धमनियों में प्लाक बनाता है, रक्त वाहिकाओं को संकरा करता है और हृदय रोग का खतरा बढ़ाता है.
  • घी, मक्खन, सरसों का तेल और मूंगफली को संयम में संतुलित आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है; मुख्य चिंता तले हुए स्नैक्स का अत्यधिक सेवन है.
  • तले हुए स्नैक्स को सप्ताह में एक या दो बार तक सीमित करें; नियमित रूप से बड़ी मात्रा में खाने के बजाय छोटे, कभी-कभी हिस्से बेहतर होते हैं.
  • उच्च कोलेस्ट्रॉल के शुरुआती लक्षण अक्सर नहीं होते हैं; रक्त लिपिड प्रोफाइल परीक्षण प्रारंभिक पहचान के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर जोखिम वाले लोगों के लिए.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों के व्यंजनों का संयम से आनंद लें और कोलेस्ट्रॉल को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए स्वस्थ जीवनशैली अपनाएं.

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