बाजरा हलवा: सर्दियों का देसी मिठास, जानें आसान रेसिपी और शरीर को गर्म रखने के फायदे.

News18•07-02-2026, 20:52

•बाजरा हलवा सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखने वाला एक पारंपरिक मिठास है.
•बाजरा प्रोटीन, फाइबर, आयरन और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जो आंतरिक गर्मी और ताकत प्रदान करता है.
•यह हलवा तुरंत ऊर्जा देता है, कमजोरी कम करता है और सर्दियों की सुस्ती से लड़ता है, खासकर गुड़ और सूखे मेवों के साथ.
•सामग्री में बाजरे का आटा, देसी घी, गुड़, गर्म पानी, इलायची और विभिन्न सूखे मेवे शामिल हैं.
•बनाने की विधि में बाजरे के आटे को घी में भूनना, गर्म पानी और गुड़ मिलाना, फिर इलायची और सूखे मेवों के साथ परोसना शामिल है.

✦

Loading more articles...