बलिया का लौकी हलवा बना नया सेंसेशन! स्वाद और सेहत का अनोखा संगम.

जीवनशैली

News18•30-01-2026, 13:08

•बलिया में एक अनोखा लौकी का हलवा पारंपरिक गाजर और सूजी के हलवे को पीछे छोड़ते हुए लोकप्रियता बटोर रहा है.
•संजय कुमार मदनवाल की दुकान स्वाद और स्वास्थ्य दोनों का ध्यान रखते हुए यह विशेष हलवा पेश करती है.
•यह हलवा ताजी, नरम लौकी, शुद्ध दूध, मेवे, क्रीम और देसी घी का उपयोग करके धीमी आंच पर पकाया जाता है.
•₹600 प्रति किलो की कीमत पर, यह प्राकृतिक रंग के साथ हल्के और पौष्टिक मिठाइयों की तलाश करने वालों के बीच लोकप्रिय है.
•उच्च मांग के कारण, सिकंदरपुर, बलिया में प्रसिद्ध राज स्वीट्स ने आर्य समाज रोड पर एक नई शाखा खोली है, जिसमें वाराणसी और लखनऊ के कारीगर हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: बलिया का लौकी का हलवा पारंपरिक मिठाइयों का एक अनूठा, स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प प्रदान करता है.

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