चावल पकाने का वैज्ञानिक तरीका: 14 गुना पानी का फॉर्मूला, स्वाद और सेहत का कॉम्बो

सुझाव और तरकीबें

News18•31-01-2026, 09:15

•वैज्ञानिक शोध के अनुसार, चावल में प्राकृतिक रूप से मौजूद आर्सेनिक को कम करने के लिए 1:14 के अनुपात में पानी का उपयोग करें.
•1 भाग चावल को 14 भाग पानी में 10-12 मिनट तक उबालें, फिर अतिरिक्त पानी निकाल दें ताकि आर्सेनिक 30-40% कम हो सके.
•पकाते समय एक चम्मच घी डालने से चावल खिले-खिले और स्वादिष्ट बनते हैं.
•पके हुए चावल का सेवन दिन में ही करें; रात भर रखे चावल से पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
•यह तरीका पारंपरिक ज्ञान और आधुनिक विज्ञान का मेल है, जिससे स्वस्थ और स्वादिष्ट चावल तैयार होते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: स्वस्थ, आर्सेनिक-मुक्त और स्वादिष्ट चावल के लिए 1:14 पानी-चावल अनुपात अपनाएं और ताज़ा सेवन करें.

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