आलू-पालक नहीं, घर पर बनाएं कुरकुरे साबूदाना पकौड़े, दिन की करें शानदार शुरुआत.

News18•21-02-2026, 03:16

•आलू, ब्रेड या पालक के पकौड़ों से हटकर, घर पर बनाएं कुरकुरे साबूदाना पकौड़े और अपने दिन को बेहतर बनाएं.
•व्यंजन विशेषज्ञ उषा देवी ने बताया साबूदाना पकौड़े बनाने का तरीका, जो खाने में बेहद कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं.
•सामग्री में साबूदाना, ताजी मेथी, उबले आलू, भुनी मूंगफली का पाउडर, हरी मिर्च, अदरक पेस्ट और कई मसाले शामिल हैं.
•साबूदाना को 4-5 घंटे भिगोकर, आलू मैश करके और सभी सामग्री को मिलाकर पकौड़े तैयार किए जाते हैं.
•गरमागरम तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें, फिर चटनी के साथ परोसकर आनंद लें.

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