देसी सुपरफूड 'बहूरी' बढ़ाए सेहत, घर पर बनाना बेहद आसान!

जीवनशैली

News18•07-01-2026, 20:40

•चना और गेहूं से बना पारंपरिक भारतीय नाश्ता 'बहूरी' एक शक्तिशाली सुपरफूड है.
•यह मांसपेशियों की मरम्मत में सहायक है और सर्दी, खांसी, कफ, थायराइड व मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है.
•रेसिपी में चना और गेहूं को उबालकर, फिर जीरा, राई, लहसुन और हरी मिर्च जैसे मसालों के साथ भूनना शामिल है.
•ग्रामीण रीवा से उत्पन्न यह व्यंजन एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते का विकल्प है.
•दुबले-पतले लोगों को इससे बचने की सलाह दी जाती है, जबकि अन्य इसकी शक्ति बढ़ाने वाले गुणों का आनंद ले सकते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: 'बहूरी' एक सरल लेकिन शक्तिशाली चना-गेहूं सुपरफूड है जो महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है.

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