सर्दियों से पहले जरूर खाएं ये छोटे पत्ते वाली सब्जी, स्वाद और सेहत का खजाना
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News18•24-01-2026, 22:51
सर्दियों से पहले जरूर खाएं ये छोटे पत्ते वाली सब्जी, स्वाद और सेहत का खजाना
- •सर्दियां खत्म होने से पहले डिल (सोया) नामक छोटे पत्ते वाली सब्जी का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है.
- •हेल्थलाइन रिपोर्ट के अनुसार, डिल खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कम करने में मदद करता है और विटामिन ए व सी से भरपूर है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है.
- •यह मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन जैसे खनिजों का अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों को मजबूत करते हैं और एनीमिया से बचाते हैं.
- •आयुर्वेद में डिल को पाचन के लिए लाभकारी माना गया है; यह गैस, अपच और पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.
- •आलू और सोया के साथ पकाने पर यह सब्जी स्वादिष्ट, पौष्टिक और बनाने में आसान हो जाती है, जो ऊर्जा और प्रोटीन प्रदान करती है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: डिल (सोया) एक पौष्टिक और आसानी से बनने वाली सर्दियों की सब्जी है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है.
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