होली पर बनाएं झारखंडी मसालेदार धुस्का, बाहर कुरकुरा अंदर नर्म, हिट है रेसिपी.
होली पर बनाएं झारखंडी मसालेदार धुस्का, बाहर कुरकुरा अंदर नर्म, हिट है रेसिपी.
- •होली पर झारखंडी धुस्का का स्वाद त्योहार में चार चांद लगा देता है, यह कुरकुरा और मसालेदार होता है.
- •धुस्का बनाने के लिए चावल, चना दाल और उड़द दाल को भिगोकर हल्का दरदरा पीस लें.
- •पीसे हुए घोल में प्याज, हरी मिर्च, अदरक, धनिया, जीरा, नमक, लाल मिर्च और गरम मसाला मिलाएं.
- •मध्यम आंच पर तेल में घोल के छोटे-छोटे हिस्से डालकर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें.
- •गरमागरम धुस्का को आलू-चना सब्जी, हरी चटनी या टमाटर की चटनी के साथ परोसें और होली का आनंद लें.
