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होली के लिए बनाएं लाजवाब दाल कचौड़ी: गुझिया को भी मात देने वाली आसान और कुरकुरी विधि जानें.
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होली पर बनाएं ऐसी दाल कचौड़ी कि गुझिया भी रह जाए पीछे, जानिए आसान और कुरकुरी रेसिपी.
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News18
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23-02-2026, 22:05
होली पर बनाएं ऐसी दाल कचौड़ी कि गुझिया भी रह जाए पीछे, जानिए आसान और कुरकुरी रेसिपी.
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होली के लिए एक आसान और कुरकुरी दाल कचौड़ी रेसिपी सीखें जो गुझिया को भी मात दे देगी.
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मैदा, नमक और घी से नरम आटा गूंथने की विधि जानें और इसे 30 मिनट के लिए आराम दें.
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मूंग दाल की स्वादिष्ट भरावन तैयार करें जिसमें सौंफ, जीरा, हींग, हल्दी और लाल मिर्च जैसे मसाले हों.
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कचौड़ी को भरने और सील करने की तकनीक में महारत हासिल करें, फिर उन्हें सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें.
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गरमागरम दाल कचौड़ी को हरी या इमली की चटनी के साथ परोसें और होली के उत्सव का आनंद दोगुना करें.
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