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होली के लिए बनाएं कुरकुरी देसी सलौनी. त्योहार का उत्तम नाश्ता.
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होली पर बनाएं कुरकुरी छत्तीसगढ़ी सलौनी: त्योहार का परफेक्ट स्नैक.
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News18
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03-03-2026, 11:05
होली पर बनाएं कुरकुरी छत्तीसगढ़ी सलौनी: त्योहार का परफेक्ट स्नैक.
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होली के लिए पारंपरिक छत्तीसगढ़ी सलौनी की रेसिपी सीखें, जो त्योहार का एक स्वादिष्ट नमकीन व्यंजन है.
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मैदा, नमक, अजवाइन और गरम तेल का उपयोग करके इस आसान डिश को बनाने का तरीका जानें, जिससे यह और भी कुरकुरी बनेगी.
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कड़ा आटा गूंथें, पतला बेलें, मनचाहे आकार में काटें और सुनहरा होने तक डीप-फ्राई करें.
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मध्यम आंच पर तलें ताकि सलौनी अंदर तक पक जाए और बाहर से कुरकुरी हो, जले नहीं.
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इस घर के बने व्यंजन को मेहमानों और परिवार के साथ परोसें, जो होली के त्योहार की खुशी को दोगुना कर देगा.
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